运动营养学在体育训练中的指导价值--评《运动营养学》

科学高效的训练方法、良好的竞技心理、合理的膳食营养等都会对运动员的竞技成绩产生影响。艰苦、科学的训练是运动员取得良好成绩的基础,但如果没有科学的营养补充方案和营养膳食,在训练中不能及时获取充足的营养物质,可能会影响运动员的训练效果,甚至会在训练中损伤机体,在体育比赛中难以充分发挥自身实力。因此,在体育训练中,根据不同训练内容,应当选择合适的营养物质和科学的训练方法,重视运动营养学知识的应用.