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质量监管在食品检验机构实验室管理中的应用分析 被引量:1

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摘要 随着经济社会的发展,人民生活条件不断改善,食品安全问题逐渐被人们所重视。肩负着食品安全检查职责的食品检验机构,在新时期必须做好质量监管工作,确保实验室管理流程能够进一步优化、完善,从而为食品安全保驾护航。但是,当前食品检验机构实验室管理仍旧缺乏有效的行业标准,出现了鱼龙混杂的局面,严重削弱食品安全检测的质量和信誉度。因此,文章基于当前食品行业发展现状,探讨了质量监管在食品检验机构实验室管理中的应用措施,为相关人员提供一些参考。
出处 《中国质量监管》 2023年第5期76-77,共2页 China Quality Supervision
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