摘要
我国虽为世界上重要的奶牛生产大国,但是奶牛养殖业还不够成熟,主要是奶牛的粪便处理问题以及粪便中携带的细菌对人和动物的生活生产环境造成了困扰。随着畜牧业的不断发展,我国奶牛养殖业逐渐由个体经营往集中化经营转变。这种经营方式的转变,给奶牛粪便的处理带来了极大的困扰。而且由于目前养殖场的奶牛高度密集化,圈舍内奶牛的分泌物、粘附于皮肤的霉烂垫料、呼出的气体和粪便在堆积过程中由于腐烂微生物的发酵,导致产生大量恶臭的气味,如不及时处理,有可能引发人体的呼吸道疾病。粪便中还含有一定量的病原微生物,若处理不当,这些病原微生物会引起人兽共患病的发生,进而危害人和动物的健康。
