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餐饮老字号的第二曲线探索之路:广州酒家“餐饮+食品”双轮驱动促发展
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摘要
广州酒家采用独特的“餐饮+食品”双轮业务模式,相互促进,共同推动企业的增长。其餐饮业务以高品质口感、创新研发和优秀大厨团队为核心优势,赢得了广泛的品牌美誉度,为食品业务的快速发展奠定了坚实的基础。
作者
左颖
赵钰澄
机构地区
和君新国货实战营销研究中心
出处
《食品界》
2023年第7期52-54,共3页
Food Industry
关键词
品牌美誉度
核心优势
广州酒家
双轮驱动
餐饮老字号
创新研发
第二曲线
探索之路
分类号
F27 [经济管理—企业管理]
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