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现代分析技术在食品添加剂检测中的应用
被引量:
1
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摘要
近年来,随着人们对食品安全的重视和对食品添加剂的广泛应用,食品添加剂的检测问题变得越来越突出。在过去的食品检测中,传统的分析方法存在着检测时间长、检测准确度不高等问题,已经不能满足食品检测的需求。而现代分析技术的不断发展,为食品添加剂检测提供了一种更加准确、高效的解决方案。
作者
田慧勇
李晓娜
杨宇燕
邱忠英
机构地区
深圳市通量检测科技有限公司
出处
《食品界》
2023年第7期67-69,共3页
Food Industry
关键词
现代分析技术
食品添加剂
食品检测
添加剂检测
食品安全
检测准确度
分析方法
检测时间
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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