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校园食品安全突发事件应对策略研究 被引量:1

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摘要 校园食品安全与学生的人身安全息息相关,对保证校园各项教育活动的顺利开展以及学生的身体健康都会起到至关重要的影响。--直以来,校园食品安全问题都是社会关注的焦点。就现阶段来看,常常会因为应急问题处理不及时或从业人员素质偏低等多重因素,导致了校园食品安全突发事件出现的频率增加,明确校园食品安全突发事件的应对对策十分必要,相关院校可以从以下几点着手做出优化和调整,以便更好地应对校园食品安全突发事件。
出处 《食品界》 2023年第7期73-75,共3页 Food Industry
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