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这家川菜馆的水煮鱼确实上头!

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摘要 一直认为“上头”二字用在食物上评价不低,因为它包含了初尝的惊艳、细品的美味以及完食后的不舍,是吃货对于美食最质朴而纯粹的贪恋。最近我发现了一家川莱馆,取名<上头局水煮鱼>,势必要让嗜辣星人吃得过瘾。看样子口气不小,本人申请出战!
出处 《川菜》 2023年第7期48-52,共5页 Chuan Cuisine
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