期刊文献+

百年老字号川菜 吃完我直接裂开!

原文传递
导出
摘要 爱吃川菜的我,一直有一个迷思,关于四川老字号兼成都米其林一星餐厅马旺子,今年正好是餐厅成立一百周年,我就来写写跟他们家的不解之缘。马旺子始创于1923年的眉山市永寿镇,起初是一个卖血旺的小作坊,老板叫马世亨,由此得名马旺子,历经家族四代经营,如今在市中心有一栋三层楼的气派大酒楼,据说眉山人都是吃着这家长大的。
作者 一片吃心
机构地区 不详
出处 《川菜》 2023年第7期56-57,共2页 Chuan Cuisine
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部