融安美食三剑客

我的家乡在广西柳州市一个小县城,这个县城叫融安县。我的家乡有很多美食。滤粉滤粉是融安县富有特色的美食,所用的大米是融安香米。要先用山泉水把香米泡软,手工做成米浆,用漏勺过滤成条。煮好后,撒上葱花、花生碎等配料,味道香喷喷的,尝上一口,让你回味无穷。