我国草莓生产态势及国内外比较分析

Strawberry production situation in China and comparative analysis at home and abroad

使用2012—2018年国内草莓主产省份的种植数据和2012—2020年国外草莓主产区的种植数据,比较分析国内外草莓生产态势,测算国内各主产区草莓产业的集中度与竞争力。研究发现:我国草莓种植面积和产量不断增加,稳居世界第1位,但单产水平仅为美国、埃及、墨西哥等国家的40%~60%;从集中化程度来看,辽宁、安徽、山东、江苏、河北省草莓产业专业化和地理集中程度高于全国平均水平;从竞争力角度来看,辽宁省草莓产业发展最为稳定,有绝对竞争优势,安徽、山东省综合优势指数较低,产业竞争力较弱。