我国沙棘加工产业的经济学特征与可持续发展对策

Study on economic characteristics and sustainable development of seabuckthorn industry

沙棘是我国三北地区的重要生态树种,是北方特色农林产业之一。通过分析沙棘加工产业的经营现状,采用经济学的相关理论研究沙棘加工产业的经济学特征,并提出促进沙棘加工产业可持续发展的策略。结果表明:沙棘加工品的市场需求量小,价格高低不是市场扩展的主要限制因素;沙棘文化弱限制着沙棘加工品的消费;沙棘的加工利用必要性高,有助于支撑起沙棘加工产业;沙棘加工产业进入门槛高,有助于形成良性的沙棘企业竞争态势。综上,沙棘文化传播是沙棘加工产业发展的前提;从小众沙棘消费者角度,精准营销是沙棘加工企业发展的关键;国内统一的沙棘产业体系是沙棘行业高质量发展的基础。