陕北风沙区菊芋高产栽培技术

菊芋根茎中含有丰富的天然膳食纤维菊粉,具有很高的营养价值和保健功能,可用于低糖、低脂、低热量食品加工,也被广泛应用于开发多种具有独特保健功效的医药保健品。总结了陕北榆林风沙区菊芋高产栽培技术及采收与贮藏方法。