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食品计量的问题与对策
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摘要
现在的食品生产各环节中,离不开计量技术的应用,计量控制是保证食品口感与质量安全的有力措施。本文主要就计量技术在食品生产的各项环节中的问题和改善措施进行了分析。
作者
梁停停
尹清扬
机构地区
内蒙古自治区产品质量检验研究院
出处
《中国食品工业》
2023年第11期76-77,共2页
China Food Industry
关键词
计量技术
食品生产
生产环节
有效应用
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
F426.82 [经济管理—产业经济]
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