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浅析快速检测技术在粮食储藏中的应用 被引量:1

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摘要 粮食属于国家战略资源,也是人们生存物质条件。我国在近几年,粮食需求明显扩大,粮食储藏受到了社会广泛关注,粮食储藏和国家粮食安全、人们生活之间联系紧密。在粮食自身具有的特殊性影响下,粮食储藏呈现出明显的周期长、难度大等特点。因此粮食储藏过程中,应注重快速检测技术的运用,确保粮食储藏质量。
作者 郭瑶
出处 《中国食品工业》 2023年第11期78-80,共3页 China Food Industry
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