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茶多酚在体育运动能力恢复中的作用

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摘要 茶多酚是茶叶功能性成分中最为主要的构成,在恢复体育运动能力方面能够发挥出不容忽视的作用。对茶多酚的体育运动能力恢复价值做出深入认知,对于推动茶多酚在体育运动领域中的广泛应用具有重要意义。本文对茶多酚中所包含的成分、生物活性及作用做出了分析与论述,并对茶多酚用于恢复运动能力的原理以及通过饮茶促进运动能力恢复的方法进行了研究与探讨,以期能够更好的发挥出茶多酚在体育运动能力恢复中的作用。
作者 杨果 郭兴仁
出处 《福建茶叶》 2023年第7期129-131,共3页 Tea in Fujian
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