美味不用等

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摘要餐饮需求在衣食住行人类基本需求和激发市场消费活力中处于重要地位。当前进入构建以扩大内需为战略基点的新发展格局和加快推进乡村振兴与农业现代化的新阶段,发展预制菜产业具有重要现实意义。近年来我国始推预制菜产业发展,至2022年市场规模已达4196亿元。依托资源禀赋、产业基础优势,四川预制菜产业发展势头强劲,在全国居前列。面对更多企业和资本入局,四川如何更好切入“味蕾经济”新赛道,实现“美味不用等”呢?

出处《四川省情》 2023年第7期10-14,共5页 Data Inside

关键词乡村振兴扩大内需资源禀赋战略基点加快推进衣食住行现代化美味

分类号 F42 [经济管理—产业经济]

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