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梅雨季小心夺命“野山珍”

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摘要 梅雨季到了,潮湿的空气氛围让不少“野山珍”纷纷拱土而出,不少人选择挖一些回家尝尝鲜,殊不知,这些看似美味的“野山珍”却是夺命的利器。近日,因相继发生多起野生菌中毒事件,云南省政府食品安全办、云南省卫生健康委、云南省市场监管局联合发布有毒野生菌中毒防控预警公告。
作者
机构地区 健康北京
出处 《饮食科学》 2023年第6期16-16,共1页 Diet Science
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