猪肝炒菠菜

用料猪肝250克,菠菜200克,大蒜3瓣,无糖酱油1勺,大蒜粉、海盐、五香粉、枸杞各适量。做法1.猪肝切薄片,加入无糖酱油、五香粉、海盐,腌制10分钟。2.菠菜洗净焯水至断生,大蒜切片。3.锅中底油烧热,加入大蒜片炒至金黄色。