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一个人的火锅

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摘要 在四川地区流传着一句话:“火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。”这句话,初次听到会觉得有些“无厘头”,但细细品二个人的火锅味,它不仅道出了火锅与冒菜的关系,也呈现了独处与欢聚的反差。许久没有吃冒菜,路过冒菜摊子的时候,瞬间把我的记忆拉回大学时光。
作者 林青
机构地区 不详
出处 《饮食科学》 2023年第6期57-57,共1页 Diet Science
关键词 火锅 无厘头 独处
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