汤剂欲有效,煎服须有道

“煎尝灵药味,话及故山心。”效果好的汤药不仅仅需要高明的大夫依法组方,还需要适当的煎煮方法激发药效。煎药之法可概括为这样一首小诗:煎药之时先浸泡,先煎后放须分清,表药武火廿分钟。温热风寒饮不同,风寒豪饮见碗底,温热慢品身自爽。中焦之品先武火,次用文火三刻钟,下焦药材武火先,再用文火四刻钟。喝药之量宜半斤,婴幼酌情要适量。饭后饭前有区别,饭后养胃饭前攻。