赣中地区秋延后辣椒设施栽培技术及潜力品种推介

Facility Cultivation Techniques and Potential Cultivars Promotion of Autumn Delayed Pepper in Central Jiangxi

江西夏天气候湿热,冬季阴冷,辣椒饮食文化浓烈,如萍乡、吉安等地区,就有“无辣不下菜,无辣不成席”之说[1]。吉安地处赣江中游,是江西省辣椒主产区,近年来,随着设施农业的不断发展,秋延后辣椒栽培面积逐年扩大。