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运动员为何偏爱香蕉

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摘要 在今年举办的东京奥运会上,运动员陈梦比赛休息时吃香蕉的画面被观众关注到,甚至成为热搜。如果仔细看看国内外有关运动员的报道,我们就会发现,几乎各国运动员都喜欢吃香蕉,也经常在比赛期间吃香蕉。那么,一根香蕉里面有什么营养呢?
作者 范志红
机构地区 中国营养学会
出处 《饮食科学》 2021年第11期6-7,共2页 Diet Science
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