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南瓜有秋天营养的颜色
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摘要
南瓜属于葫芦科南瓜属植物,种植广泛,在我国不同地区又俗称倭瓜(北京、东北等)番瓜(广东)北瓜(豫南、江西等)金瓜(台湾)麦瓜、老缅瓜、番南瓜、金冬瓜、饮瓜、饭瓜、老矮瓜、回回瓜、翻瓜等。
作者
马冠生
机构地区
北京大学公共卫生学院
出处
《饮食科学》
2021年第12期20-20,共1页
Diet Science
关键词
葫芦科南瓜属
豫南
金瓜
南瓜
番瓜
冬瓜
倭瓜
分类号
S64 [农业科学—蔬菜学]
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被引量:1
饮食科学
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