黄金鱿鱼圈

用料:鱿鱼1要,盐1勺,淀粉2大勺,鸡蛋1个,面包糠适量,植物油1勺,番茄酱少许,胡椒粉、料酒适量。做法①鱿鱼洗净去头,鱿鱼筒撕去外皮切成圈。②在鱿鱼圈中加入盐、胡椒粉、料酒,略微腌一下。③准备三个容器,分别放入淀粉、打好的鸡蛋液及面包糠。