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摘要 传统假日消费不断焕新,契合了我国居民消费向发展型、享受型和品质型消费升级的趋势。——王蕴中国宏观经济研究院研究员日前北京市商务局发布数据,今年端午假期监测餐饮企业营业额同比增长88.2%。同时,消费市场大数据实验室监测显示,6月21日至23日,节令民俗商品销售明显增长,重点监测企业粽子销售额同比增长64.3%;一些大型连锁超市门店数据表明,端午节前一周粽子、咸鸭蛋、棕叶、香囊等产品销售额环比增长近70%。
出处 《中国烹饪》 2023年第7期9-9,共1页 Chinese Cuisine
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