摘要
棕情端牛五月五,是端阳;吃粽子,挂香囊;门插艾,香满堂;龙舟下水喜洋洋。又到了端午节吃粽子的日子,糖友们一定也很想和全家一起吃个粽子,感受一下节日的氛围吧。粽子的由来粽子的主要材料是糯米、馅料,用箸叶(或格叶、古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先的贡品。因为北方产黍,粽子用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
出处
《科学生活》
2023年第6期F0002-F0002,共1页
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