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山东潍坊预制菜产业集群思考
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摘要
今年,被称为下一个“万亿元级”产业的预制菜,首次被写入中央一号文件。在这条热到发烫的赛道上,多地摩拳擦掌欲一“炒”高下。企业要想在预制菜赛道上行稳致远,最终比拼的是品牌、品质和创新能力、以潍坊预制菜产业为例,市场主体和相关部门有哪些动作与思考?记者进行了调研探寻答案。
作者
李坤晟
机构地区
不详
出处
《中国名牌》
2023年第7期80-83,共4页
China Top Brands
关键词
中央一号文件
产业集群
市场主体
创新能力
山东潍坊
赛道
预制
行稳致远
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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