只“瓷”青白,素“影”凝香

宋瓷,是中国陶瓷艺术无法逾越的高峰。它代表的是风雅,也是一种至简至淡的极致美学。宋代又是一个“盛以雅尚相推,从事茗饮”的茶饮盛世。点茶是主流饮茶方式,斗茶在民间更是蔚为风尚。尽管建窑黑釉盏是点茶、斗茶的“标配”之一,但景德镇窑独创的青白瓷执壶、茶盏等茶器,青白淡雅,莹润如玉,故有“饶玉”之美称。青白瓷,又称影青、隐青、映青、罩青。古称“昌南”的景德镇,也正因青白瓷的诞生而获宋真宗赵恒以年号“景德”赐名。