GM2D在食品生产企业运用中存在的问题和解决路径

食品安全是国计民生之本,社会和谐之基。在数字化改革潮流中,传统食品生产企业掀起了一场转型热潮,数字化转型已成为食品生产企业发展的趋势。近年来,浙江省大力推动“浙食链”系统在食品生产领域的应用,经过近两年的实践应用,“浙食链”已经成为食品生产企业提升管理和生产能力的重要工具。为实现食品供应链一体化、全过程的跟踪与溯源,进一步提升食品质量安全监管能力,泰顺县积极推进全球二维码迁移计划(GM2D)在食品生产企业中的应用,取得了阶段性的成效。但在GM2D推广应用调查研究中发现,仍存在一些函待解决的问题。