《诗经》中的那些“菜”(二)

此期,我们继续探寻《诗经》中可以被称为蔬菜或者野菜的植物。荠菜出自《邶风·谷风》,“谁谓荼苦,其甘如荠。”在中国两部著名的古老诗歌集《诗经》和《楚辞》中都有荠菜的身影,荠菜象征着不畏严寒、隐忍低调不张扬,诸多文人墨客为它作赋,以荠菜喻君子,以之表明君子志向高洁。