浅谈食物多样化对农村居民健康的作用

随着生活水平的提高,越来越多的人们加入到健康饮食的行列。本文通过对农村居民目前饮食调查状况的分析,解读了中国营养学会提出的食物多样化概念,强调食物多样化在实现农村居民平衡膳食方面的可行性及重要性。