增施硅肥对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

Effects of silicon fertilizer on fruit quality of Vitis labrusca × vinifera Shine Muscat

硅元素是众多农作物生长发育所必需的第四大重要营养元素,对农作物产量、品质等具有重要作用。为明确硅元素在阳光玫瑰葡萄上的应用效果,以5年生阳光玫瑰葡萄为试材,在植株两侧施入一定计量的硅肥与培养土,探究在处理1,CK(每667 m^(2)复合肥66.7 kg);处理2,CK+每667 m^(2)硅肥5 kg;处理3,CK+每667 m^(2)硅肥10 kg;处理4,CK+每667 m^(2)硅肥15 kg的条件下,其对叶绿素含量、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)含量、外观品质、可溶性固形物含量和总糖含量的影响。结果表明,与CK相比,增施硅肥可以显著提升阳光玫瑰葡萄SOD活性,提高叶绿素含量,降低MDA含量,影响可溶性固形物的积累,改善果实品质,最终确定以CK+每667 m^(2)硅肥10~15 kg效果较好。为农用硅肥的理论研究及开发利用和安全生产提供了理论参考。