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标准制修订
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摘要
本标准描述了食品金属容器内壁涂层、覆膜层的抗酸性、抗硫性、抗盐性的测定方法。本标准适用于以涂料铁(或铝)或覆膜铁(或铝)为基材的食品(罐头、饮料等食品)金属容器。
出处
《质量与标准化》
2023年第6期59-61,共3页
Quality and Standardization
关键词
金属容器
抗酸性
标准制修订
覆膜
抗硫性
抗盐性
测定方法
罐头
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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质量与标准化
2023年 第6期
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