消费升级场景下餐饮品牌管理及服务创新

在智慧营销、数字传播及健康养生消费环境下,消费者的就餐习惯、消费观念呈现新变革。为此,餐饮企业需要洞察消费者的新习惯、新需求,通过以“性价比”为引导,以食品安全为保障,不断丰富菜品种类,持续提高餐饮服务水平,打造温馨、舒心的就餐环境,增强餐饮品牌的市场适应能力,推动餐饮品牌管理与消费升级趋势实现有机融合。通过以消费升级场景为基础,对餐饮品牌管理及服务创新进行系统研究。