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超声波—发酵辅助提取玉竹黄酮的研究
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1
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摘要
利用超声波—发酵辅助提取玉竹黄酮,对菌种、接种量、发酵温度、发酵时间等工艺参数进行优化,优化后的超声波—发酵辅助提取玉竹黄酮的工艺条件为:玉竹浑浊液先进行超声处理再进行发酵,发酵菌种为枯草芽孢杆菌,发酵温度28℃,接种量2.5%,发酵时间48 h,此条件下,玉竹黄酮提取量达到47.29 mg/g,优于普通提取、超声提取、发酵提取,表明超声—发酵辅助提取玉竹黄酮是非常行之有效的方法。
作者
李志清
王殿奎
张李莉
蒋晓蕊
孙琛
孙金旭
机构地区
衡水市综合检验检测中心
衡水市质量与标准化研究院
衡水学院
出处
《现代农村科技》
2023年第8期67-68,共2页
基金
衡水市科技计划项目,项目编号:2021014055Z。
关键词
超声波
发酵
玉竹
黄酮
分类号
TQ28 [化学工程—有机化工]
引文网络
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现代农村科技
2023年 第8期
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