复合益生菌对正阳三黄鸡生长性能、日粮表观消化率及血清免疫指标的影响

为研究在日粮中添加益生菌对正阳三黄鸡生长性能、日粮表观消化率及血清免疫指标的影响,本试验将240只1日龄正阳三黄鸡随机分为4组,分别为益生菌Ⅰ组(基础饲粮+0.10%复合益生菌制剂)、益生菌Ⅱ组(基础饲粮+0.15%复合益生菌制剂)、益生菌Ⅲ组(基础饲粮+0.20%复合益生菌制剂)、对照组(基础饲粮),试验周期为42d。结果表明,在1—21日龄中益生菌Ⅲ组、益生菌Ⅱ组和益生菌Ⅰ组的平均日增重分别高于对照组16.87%、14.29%和8.53%,差异显著(P<0.05);在22—42日龄中,益生菌Ⅲ组、益生菌Ⅱ组和益生菌Ⅰ组的平均日增重分别高于对照组13.91%、13.16%和7.80%,差异显著(P<0.05)。随着试验组复合益生菌含量的增加,粗脂肪和粗蛋白质消化率逐渐增加,粗蛋白质消化率益生菌Ⅲ组、益生菌Ⅱ组和益生菌Ⅰ组分别较对照组高9.37%、8.23%、7.19%,差异显著(P<0.05);各组的干物质、粗脂肪、钙、磷消化率差异不显著。益生菌Ⅲ组正阳三黄鸡血清中IL-4的含量较对照组提高了18.84%,差异显著(P<0.05);益生菌Ⅲ组和益生菌Ⅱ组中IFN-γ的含量较对照组分别降低15.06%和13.17%,差异显著(P<0.05)。综上所述,在日粮中添加复合益生菌对正阳三黄鸡的生长性能和饲料表观消化率都有一定程度的提高,也可以提高IL-4的含量,降低IFN-γ的含量,其中在饲料中添加0.20%的复合益生菌可以起到较好的作用。