关于防止毒蘑菇中毒的警示

近期气温逐渐升高,雨水也会随之增多,野生蘑菇进入生长旺期,也是食用野生毒蘑菇中毒的高发季节。由于野生蘑菇种类繁多,目前尚未形成消费者可以用来鉴别其是否有毒的简易科学方法,肉眼难以辨别其是否有毒,为提高群众对野生蘑菇的中毒防范意识,银川市食安办警示广大市民应高度警惕,不食、不买、不卖野生蘑菇,确保不发生中毒事件。