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酒店餐饮发展中有关服务质量提升的路径探究

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摘要 1.研究背景近年来,国内经济水平随着新时代的浪潮节节攀升,广大民众的生活质量在快速提升的同时,其各方面的需求也随之发生了巨大变化。21世纪经济全球化和旅游业的蓬勃发展给中国的酒店业带来了许多新的机遇,同时使该行业面临着许多新的挑战。
作者 冯建刚
出处 《食品界》 2023年第8期121-123,共3页 Food Industry
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