国内外甘薯收获与秧蔓处理机械研发情况

甘薯是我国重要的粮食和经济作物。20世纪五六十年代,曾是我国重要的主粮。根据联合国粮食及农业组织(FAO)统计数据,我国甘薯种植面积和总产量均居世界第一,主产区分布在淮海平原、长江流域、四川盆地、东南沿海等地区,分为南方、北方、长江中下游三大薯区。安徽省甘薯种植面积达21.0万公顷,占比全国4.5%,居全国第六七位。其中,泗县被誉为“中国山芋之乡”,已有300多年甘薯种植历史,淀粉甘薯年产量约2.5×10^(9)千克、鲜食型甘薯年产量约2.5×10^(9)千克,甘薯产业成为当地农户重要的经济来源之一。