关中农区发展肉牛养殖分析与探索

关中地区种植业占比较大,有着丰富的秸秆资源和饲料资源,历来有养牛传统,有以秦川牛为代表的地方良种,发展肉牛养殖有着独特优势。笔者通过肉牛饲养实践经验的介绍和个人的一些研究和体会,从经营模式、建场选址、犊牛采购、育肥环节、生产经营管理等方面进行探索,为从事肉牛养殖的新型农民提供有益的参考。通过研究探索,关中农区应该不断调整优化畜牧产业结构,更加合理地配置农业资源,大力发展肉牛养殖产业,增加商品肉牛的有效供给,使之成为农民致富增收的有效途径,乡村振兴的希望产业。