青羊美食,少城聚丰园往事

老成都曾经有一些专门操办链席的馆子,称作包席馆,而祠堂街上就有过一家著名的包席馆,名叫“聚丰园”。聚丰园前身于清光绪二十四年(1898)创立,最初叫“聚丰餐馆”,落址在华兴街的一个大宅院。聚丰之意,汇聚天下丰硕珍肴于一堂,以川菜为主,对其它菜系皆择善采用,南北融合,自成一派。