餐饮食品安全监管管“六步工作法”

为提高市场监管干部餐饮食品安全监管工作业务水平,增强餐饮食品安全监管工作科学性、系统性、规范性,重庆市市场监管局餐饮处结合近年来的餐饮监管工作经验,总结梳理了餐饮食品安全监管“六步工作法”,供各地市场监管干部参考。