饲粮添加黑麦草对武冈铜鹅生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响

为探究不同比例黑麦草对武冈铜鹅生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响,选取同一批出雏、体重相近的21日龄武冈铜鹅120只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10只鹅。结果显示:1)试验Ⅰ组的平均日增重、平均日采食量和料重比与对照组无显著差异(P>0.05);试验Ⅱ组的平均日增重、平均日采食量和料重比与对照组和试验Ⅰ组均有显著差异(P<0.05);2)各处理组间的屠宰性能指标均无显著差异(P>0.05);3)各处理组间的总蛋白和甘油三酯无显著差异(P>0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的总胆固醇、尿酸和碱性磷酸酶均无显著差异(P>0.05),但与对照组相比均差异显著(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加适量黑麦草能够改善武冈铜鹅的生长性能、屠宰性能和血清生化指标,其中添加10%的黑麦草效果最好。