如何科学选购保健食品

随着大家对健康的关注,购买保健食品的人越来越多。一些消费者盲目选购保健食品,造成安全隐患。我国保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。