摘要
随着大众旅游时代的到来与酒店行业的繁荣,竞争也越来越激烈,即使酒店尽力做好了产品品质及服务,但是仍然很难吸引客人,因为酒店行业产品及服务是硬指标,懂得如何“拉客”才是软实力,而“拉客”就是进行酒店市场营销。本文通过以苏州同里湖大饭店为例,应用SWOT分析法,探究单体酒店市场营销模式,寻求促进酒店营销发展的方法,来实现最大的经济利益,针对当前单体酒店在市场营销模式中存在的问题及不足之处,分析整理,并对单体酒店未来发展的提出一些合理性的建议,通过6P营销理论总结出酒店需要在不断提升产品及服务质量、拓宽营销渠道等方面做出积极应对。
