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海底捞求变

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摘要 2023年随着疫情管控结束,餐饮业迎来挑战与机遇并存的一年。即将步入而立之年的海底捞,从亏损到盈利、从备受追捧到回归理性消费,未来该如何调整转型,才能保持自己的特色和核心竞争力,提升品牌价值、促进品牌长青?随着餐饮业的复苏,2023年是餐饮企业挑战与机遇并存的一年。经历一次亏损重创后,海底捞亟需整装待发,未来该如何增强公司的运营能力、拓展公司的品牌价值与成长空间。
作者 何乐
机构地区 不详
出处 《经理人》 2023年第7期68-70,共3页 Manager
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