漳州市龙文区2017—2021年食源性疾病监测分析

目的通过分析漳州市龙文区食源性疾病监测情况,了解其食源性疾病状况、发病和流行特征,为疾病防控和预警工作提供依据。方法收集龙文区2017—2021年食源性疾病病例资料,采用描述性流行病学方法进行分析。结果2017—2021年龙文区共报告食源性疾病病例1221例,男性占45.3%(553例),女性54.7%(668例),男女比1∶1.2,年龄以20~39岁为主;职业分布中农民占比最高(51.9%);夏秋季是食源性疾病高发季节;病例主要表现为消化系统症状(99.4%),其中腹泻最为多见;共报告可疑食品1259份,水产动物及其制品(18.7%)最多,家庭自制构成比最高(41.5%),来源以零售/农贸市场为主(36.2%)。结论应健全食源性疾病报告制度,加强监测能力建设,加大食品安全监管力度,强化健康教育工作,加强群防群控,降低食源性疾病的发生。