把脉洪泽稻米产业发展

江苏省淮安市洪泽区是美丽富饶的鱼米之乡。2022年,全区粮食播种面积达98.64万亩,总产达50.61万吨,其中:水稻种植面积达48.63万亩,平均产量达627.3公斤/亩,总产量达30.64万吨。稻谷生产以优质软香粳米为主,全区年均稻谷商品量达25万吨,商品率达85%左右。稻谷的优质优产,为粮食生产加工提供了雄厚的物质基础。