兰州百合品质与气候环境因子的相关性分析

为明确气候环境与兰州百合品质之间的关系,本试验对甘肃省榆中县、临洮县、渭源县、永靖县、兰州市七里河区2019—2021年度气象数据与当地兰州百合20种营养成分含量进行了气候环境因子主成分分析、养分含量与气候环境因子RDA和相关性分析,为兰州百合拓展适宜生态区提供科学参考。结果显示:榆中、临洮、渭源、永靖、七里河生态区主要气候环境因子是纬度、气温、pH值、日照、昼夜温差、经度、无霜期、海拔、降水量。降水量对兰州百合养分含量的变化影响达极显著水平(P<0.01);pH值和无霜期对养分含量变化的影响次之。蛋白质含量与降水量呈极显著负相关(P<0.01)。粗脂肪含量与海拔呈极显著负相关(P<0.01),与年最低气温呈显著正相关(P<0.05)。可溶性糖含量与pH、年最高气温呈极显著负相关(P<0.01),与平均气温、年均最高气温呈显著负相关(P<0.05)。总灰分含量与纬度、pH呈显著正相关(P<0.05),与降水量呈显著负相关(P<0.05)。镁元素含量与pH呈显著正相关(P<0.05)。锌元素含量与年最低气温呈显著正相关(P<0.05),与经度、日照呈显著负相关(P<0.05)。硒元素含量与年均最高气温呈极显著正相关(P<0.01),与平均气温、pH、年最高气温、年均最低气温呈显著正相关(P<0.05)。磷元素含量与纬度、日照、pH呈显著负相关(P<0.05)。钾元素含量与纬度呈显著正相关(P<0.05),与降水量呈显著负相关(P<0.05)。兰州百合生态区受气候环境因子的影响程度由高到低表现为七里河区(QLH)>永靖县(YJ)>榆中县(YZ)>临洮县(LT)>渭源县(WY)。临洮和渭源生态区兰州百合营养品质受气候环境因子影响较小,产品质量表现稳定;七里河、永靖和榆中生态区兰州百合营养品质受气候环境因子影响较大,产品质量表现不稳定。综合营养品质含量与气候环境因子之间的关联性,建议在今后的种植规划中将兰州百合作为临洮、渭源产业结构调整的特色优势作物进行培育,为乡村产业振兴增加新的亮点和活力。