从崖壁到药铺,石斛的修行之旅

石斛是一种兰花,把所有的美丽都留给了花朵;石斛入药,是兰科多年生草本植物金钗石斛、铁皮石斛,或其多种同属植物的茎;以金钗石斛和铁皮石斛质地最为优良;中医认为,石斛可养胃生津、滋阴除热;别指望吃铁皮石斛抗癌;嚼时黏性足,甚至如脂膏口感为优质石斛,渣越少越为上品。